Bolo Saudável e Fofinho de Chá verde
O chá verde é usado em receitas porque ele adiciona um sabor suave e amargo às preparações, além de ser rico em antioxidantes e ter propriedades anti-inflamatórias. Além disso, o chá verde é uma boa fonte de cafeína, o que o torna uma opção versátil para ser utilizado em sobremesas, bolos, biscoitos e outros alimentos.
Bolo de Chá Verde
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de chá verde gelado
- 1 e 1/2 xícaras de açúcar
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de baunilha
Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o chá verde gelado, o açúcar, os ovos, o óleo e a baunilha.
- Adicione o fermento em pó e misture novamente.
- Despeje a mistura em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno por cerca de 30-35 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Deixe esfriar antes de servir.
Nota: Pode-se adicionar cobertura de sua escolha ao bolo, como glacê de açúcar, ganache de chocolate ou geleia.
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